EP #23: Keto og LCHF, er det bedre for vægttab?
Rundt om bordet: Nikolaj Bach og Steffen Fisker.
Er LCHF virkelig bedre for fedttab? Hvad er keto-kuren? Forbrænder man fedt, af at drikke smørkaffe?
I denne episode snakker dine værter om LCHF (low carb high fat) og keto-kuren, i forhold til vægttab. LCHF er en populær kosttrend, og der er mange spørgsmål om ketosediæten. Særligt efter LCHF og ketose har fået ny opmærksomhed med på TV2-programmet, “Min sindssygt sunde familie”, hvor en af familierne spiser fløde med kokosolie og mandler, og drikker ”bulletproof” kaffe med smør.
Men myterne om denne populære kosttrend er mange, og flere af påstandene omkring LCHF er faktisk direkte forkerte, og kan forhindre dit vægttab. I denne episode skiller vi derfor skidt fra kanel omkring LCHF og vægttab, så du ved hvad der er i virkeligheden er vigtigt at fokusere på, for at tabe sig.
Studier og illustrationer til episoden
Som altid henviser vi til videnskabelige studier i vores podcast. Nedenfor finder du links til nogle af disse:
Hall & Guo (2017) – sammenligning af low-carb og low-fat, ved samme kalorieunderskud og proteinindtag.
Surwit et al. (1997) – 43 vs. 4 % sukker i kosten.
Gardner et al. (2018) – Taber man sig bedre på low-carb, hvis man har dårlig insulinfølsomhed (DIETFITS-studiet)?
Illustration – ”Gode” grunde til at drikke bulletproof kaffe:
Myter om LCHF og keto
I denne episode får du blandt andet svar på:
- Hvad er keto-kuren og LCHF?
- Er fedt mættende?
- Skal man spise fedt for at forbrænde fedt?
- Taber man sig bedre af at skære på kulhydraterne end på fedtet?
- Er det sandt at kulhydrater øger fedtlagringen?
- Hvad er fordelene ved low carb?
- Er det usundt at spise kulhydrater?
- Skal man spise LCHF, hvis man har dårlig insulinfølsomhed?
- Har du nogen gavn af at drikke bulletproof kaffe?
- Hvad kan de negative konsekvenser af LCHF være?
Følg Træningstimen på YouTube:
Nogle emner gør sig bare bedre på video end på podcast. Derfor kan du også følge med i Træningstimen på YouTube, hvor vi deler ud af træningsråd og tekniske tricks til dine øvelser. Følg med her.
Følg Træningstimen på Facebook:
Har du spørgsmål til denne episode, eller forespørgsler til næste afsnit – og lyst til at være en del af et evidensbaseret community, hvor du kan lære om træning og kost? Så join den lukkede gruppe ”Træningstimen” på facebook her.
Giv os en anmeldelse!
Hvis du har nydt at lytte til Træningstimen, så vil vi sætte rigtig stor pris på hvis du vil hjælpe os med at få podcasten endnu bredere ud, ved at give os en anmeldelse på iTunes: https://itunes.apple.com/dk/podcast/tr%C3%A6ningstimen/id1447752231?mt=2
